2017年12月17日 (日)

しだいずみ にゃんかっぷ

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株式会社志太泉酒造:静岡県藤枝市宮原423番地22の1
原材料:米・米麹
精米歩合:55%
使用米:五百万石100%
アルコール分:16度

ワンカップシリーズですが、「にゃんかっぷです。」

これも、けいくんにいただいた酒です。

おしゃれです。

先週の日曜は、「青島太平洋マラソン」でした。練習不足気味でしたが、5時間7分とそれなりの結果でした。

次は3月の「鹿児島マラソンです・

しだいずみ にゃんかっぷ:2017年4月 けいくんより
ジョグ:レスト
焼酎:昨晩まで忘年会続きで休肝日

2017年12月 7日 (木)

富士山本醸造

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牧野酒造合資会社:静岡県富士宮市下条1037
精米歩合:70%
原材料:米・米麹
醸造アルコール。
アルコール分15度。

4月に大阪に行った際、けいくんにお土産にいただいた酒。

ワンカップシリーズ。

いよいよ、週末は「青島太平洋」ちょっと酒をセーブします。

2017年4月 けいくんから
ジョグ:レスト
焼酎休肝日

2017年12月 4日 (月)

瑞鷹

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瑞鷹株式会社:熊本市南区川尻四丁目6番67号
製法分類:普通酒
アルコール分:15度
原料米:ニシホマレ他
精米歩合:70%
日本酒度:+6.0
酸度:1.1
酵母:熊本酵母

今年の6月、熊本に行った際に飲んだ酒。

くまモンが決まってます。

2017年6月 熊本のホテル
ジョグ:16kmLSD
日本酒:月の輪

2017年12月 3日 (日)

松竹梅白壁蔵吟醸

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宝酒造株式会社:京都市伏見区竹中町609番地
アルコール度数14度以上15度未満
使用米:五百万石

松竹梅の高級ブランド品って感じ。

夏に大阪出張の帰りの新幹線で。

松竹梅白壁蔵吟醸:2017年8月 新大阪駅売店
ジョグ:今日は山登りに行きました
焼酎:島美人

2017年11月23日 (木)

ぷう

Dsc_0479_2田崎酒造株式会社:鹿児島県いちき串木野市大里696番地。
清酒酵母と清酒麹(黄麹)
黄金千貫
低温発酵
25度

清酒酵母と清酒用の黄麹。

差別化のため、色々創意工夫されてます。

頑張ってほしいです。

ぷう:2017年7月 ルネサンス
ジョグ:2時間LSD
日本酒:月の輪

2017年11月19日 (日)

赤島津藩

Dsc_0473田苑酒造株式会社:鹿児島県薩摩川内市樋脇町塔之原11356番地1
芋麹
白麹
紅はるか
常圧
25度
鹿児島5号酵母

田苑酒造、実は初めてのアップでした。

酵母の種類まで、公表しているのは好感が持てます。

最近は、赤いもに抵抗がなくなってきました。

赤島津藩:2017年7月 ルネサンス
ジョグ:これから
焼酎:今晩

2017年11月 9日 (木)

鹿児島藩

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三和酒造株式会社:鹿児島県鹿児島市七ツ島1丁目1番17 
黒麹
25度
木桶蒸留機

木桶蒸留機の焼酎の飲み比べをしてみたいですね。

ただ、それだけです。

2017年7月 ルネサンス
ジョグ:6.24km(ふれスポ)
焼酎:薩摩からの風

2017年11月 4日 (土)

永禄二歳

Dsc_0470大口酒造株式会社:鹿児島県伊佐市大口原田643番地
黒麹
25度。
二次仕込で添麹

 商品名の由来は、日本最古の「焼酎」という文字が
永禄二歳(1559年)に伊佐市にある郡山八幡神社の
柱貫の一部に落書きされたことからつけられました。

 添麹です。

2017年7月 ルネサンス
ジョグ:レスト(ウォーキング1h)
焼酎:これから

2017年10月29日 (日)

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千代の園酒造株式会社:熊本県山鹿市山鹿1782
特別本醸造
アルコール度数:13度

「そら」と読むらしいです。

焼酎と思ってました。

昨晩は、久しぶりに「鷹」での飲ん方でした。

今月、急逝された秘剣さんをしのぶ飲ん方でした。

久しぶりの焼酎談義で盛り上がりました。

昊:2017年7月 ルネサンス
ジョグ:レスト
焼酎:昨晩飲みすぎ

2017年10月18日 (水)

海童 蒼

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濵田酒造株式会社:鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1。
黒麹
25度
長期低温発酵
減圧蒸留

先日、こちらの蔵元さんを見学させていただきました。

大型の近代的な焼酎工場でした。

かなり儲かっているんでしょうね。

海童 蒼:2017年7月ルネサンス
ジョグ:5km
焼酎:薩摩からの風

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