« 2017年8月 | メイン | 2017年10月 »

2017年9月

2017年9月30日 (土)

白猿

Dsc_0463小正醸造株式会社:鹿児島県日置市日吉町日置 3309。
原材料:麦(二条大麦)・麦麹(ワイン酵母)
アルコール度数:25%

麦だったので、香りだけ嗅ぎました。

う~ん。

白猿:2017年7月 ルネサンス
ジョグ:ちょっと風邪気味
日本酒:紀土

2017年9月27日 (水)

三和鶴

Dsc_0462三和酒造株式会社:鹿児島県鹿児島市七ツ島1-1-17
白麹
25度
常圧

明治の頃より酒造業を営んできた3つの蔵が更なる発展の為に1つになり、三つの和を大事にするという意味から名がとられた三和酒造。

1953年、創業当時の商品は気品他高く幸運のシンボルとして親しまれている「鶴」を三羽配し、長寿の象徴の「鶴」にあやかり、商品が末永く愛されるよう「三和鶴」と命名されました。その当時のデザインを元にレトロな雰囲気を残しつつ色味を加えて明るいイメージのラベルに仕上げられています。

ということです。

三和鶴:2017年7月 ルネサンス
ジョグ:レスト
焼酎:ひとり歩き黒傳

2017年9月24日 (日)

大隅黒麹

Dsc_0472大隅酒造株式会社:鹿児島県曽於市大隅町坂元860-1
黒麹
25度
黄金千貫

 坂井酒造で作られていた「しぶし湾」を造っている蔵って印象が強い大隅酒造です。

 こちらの蔵の方とも知り合うことができました。

こちらの蔵も応援よろしくお願いします。

大隅黒麹:2017年7月 ルネサンス
ジョグ:れすと
焼酎:昨晩飲みすぎ

2017年9月19日 (火)

八重椿

Dsc_0476八丈島酒造合名会社:東京都八丈町大賀郷1576
原材料:麦(国産)・さつま芋(八丈島産)・麦麹(白麹)
アルコール度数:25度
減圧・常圧ブレンド

原材料も面白いっすねぇ。

一応東京の島酎は以上です。

機会があれば、ゆっくり飲み比べしたいです。

八重椿:2017年7月 焼酎ルネサンス
ジョグ:5km(ふれスポ)
焼酎:ひとり歩き黒傳

2017年9月 9日 (土)

雄山一

Dsc_0475三宅島酒造株式会社:東京都三宅島三宅村神着1198-1
原材料:麦、米麹
アルコール度数:25度

「おやまいち」と読むそうです。

特徴、米麹を使っているところ。

味にどんなバリエーションがあるのか、中々一日では飲めない島酎の種類の豊富さ。

雄山一:2017年7月 焼酎ルネサンス
ジョグ:レスト
焼酎:一どん

2017年9月 3日 (日)

盛若

Dsc_0474神津島酒造株式会社:東京都神津島村142
原材料:麦、麦麹
アルコール度数:25度
樫樽貯蔵

島酎シリーズ第3弾。

ここいらも味の方の記憶がございません。

改めて飲む機会があればと思ってます。

恐るべし東京都の離島。

盛若:2017年7月 焼酎ルネサンス
ジョグ:レスト
焼酎:これから結婚披露宴出席

アフェリエイト

blogram

  • blogram投票ボタン

楽天