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2019年2月

2019年2月24日 (日)

旬酒白麹

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知覧醸造株式会社:鹿児島県南九州市知覧町塩屋24475。
白麹。
麹米:タイ米
25度。

白麹は少量しか流通していないと聞いていたので、購入できて満足しています。

 味は、新酒ぽさがそれほどないように感じました。個人的には好みの味です。

 黒よりこっちが好みですかね。

旬酒白麹:2018年12月 コセド酒店
焼酎:昨日は錦江町のイベントに参加(魔王の白玉酒造がある)

2019年2月 3日 (日)

屋久の石楠花

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三岳酒造株式会社:鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2625-19。
白麹。
25度。

久しぶりに飲んでみました。

最近、旬や旬酒などを飲んでいたせいか、多少物足りなさを感じました。

だいぶ、ほったらかし状態が続いているので、少しこのブログも趣を変えたい考えています。

屋久の石楠花:2019年1月

焼酎:魔王

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