日本酒 Feed

2017年5月 6日 (土)

金冠黒松 カープボトル2016 純米スペック

Dsc_0203村重酒造株式会社:山口県岩国市御庄5丁目101番地の1
原材料名:米(国産米)・米こうじ(国産米)
アルコール分:15度
精米歩合:70%

山口の焼酎バーさんから、minmin経由で飛んできました。

ありがとうございます。

とっても貴重な酒らしいです。

ちょっと開封できませんね。

なので味の感想はありません(笑)。

Dsc_0282_3

大阪(つづき)

餃子の後は、梅田にもどり、ちょっと面白い店でから揚げとビール。(注:写真のおばちゃん)

金冠黒松 カープボトル2016 純米スペック:2017年4月 焼酎バー様から
ジョグ:40分ジョグ
酒:これから

2017年5月 3日 (水)

醸し人九平次 SAUVAGE

Img_20170313_211748_028_2

株式会社 萬乗醸造 : 愛知県名古屋市緑区大高町西門田41
使用米:雄町(岡山県赤磐産)
精米歩合:50%
使用酵母:協会14号系
アルコール度:16-17%

3月に、松本に行った際帰りに名古屋で購入した一品。

この銘柄も有名だったので一度は飲みたかった一品。

さて大阪ツアーtrainの方ですが。

今回は、酒屋&立ち飲みをメインに案内してもらいました。

待ち合わせは、阪急総持寺。

まずは、大阪で有名な白菊屋さん。

郊外のお店なのに、焼酎・日本酒ともラインナップは豪勢でした。 「流鶯」は瓶が変わったのを初めて知りました。

ここでは、お目当ての一品を購入できましたgood。 流石、大阪。

醸し人九平次 SAUVAGE:2017年3月 名古屋高島屋
ジョグ:5km
焼酎:今から宴会の予定

2017年5月 2日 (火)

槽汲み 山田錦

Dsc_0202株式会社杜の蔵:福岡県久留米市三潴町玉満2773
原料米:山田錦100%
使用酵母:9号
アルコール分:17度
2016BY第20号

 先日の夢一献に続いての購入で飲み比べてみました。

 それほど違いは感じませんでした(ばか舌)。

でも好みです。

季節品みたいなので、来年も楽しんでみたいです。

さて、昨日まで大阪に出張+酒飲みツアーで行ってまいりました、詳細は後日。 日本酒ネタが続くと思われます(謝)。

大阪では、けいくんはじめ色々お世話になりました。

久しぶりに飲みすぎました。

そう言っている間にGWに突入、特に予定はありませんがゆっくり休みたいと思います。

槽汲み山田錦:2017年3月 宝納酒店
ジョグ今日から
焼酎:これから

2017年4月 7日 (金)

牧水生酛造り純米酒

Bokusui武重本家酒造株式会社:長野県佐久市田井2179
特定名称:純米酒
原料米:長野県産美山錦100%使用
精米歩合:65%
採水地:長野県佐久市田井
醸造地:長野県佐久市田井

これも松本で購入したお酒です。

 全般に信州のお酒は、吟醸香が強いように感じます。 昔ながらのお酒って感じで、最近はやりの酒と差別化できて好きです。

さて、今日は入学式でした。

 家庭内は沈んでいますが、職場は活気があふれてきました。

 新年度頑張っていきたいと思います。

今日はこれから危険な人たちと飲み会です。

牧水生酛造り純米酒:2019年 松本市
ジョグ:レスト
焼酎:これから

2017年4月 2日 (日)

信濃の里

Sinanosato善哉酒造株式会社:長野県松本市大手5-4-24
レアな日本酒です。

先月、松本に行った際購入しました。

旅立ちの春。

今日、息子がその信州に旅立ちました。

先週、種子島に娘が行きました。

我が家は一挙に、子供たちが旅立っていきました。

今日は、抜け殻の我が家で女房とふたり寂しさに浸っています。

本当に胸が痛い思いです。

信濃の里:2017年3月 松本市の酒屋さん
ジョグ:レスト(かなり走ってません)
焼酎:甘露

2017年3月18日 (土)

槽汲み

Huna株式会社杜の蔵:福岡県久留米市三潴町玉満2773
原料米:夢一献100%使用
酵母:6号
アルコール分:17度Matsumotojou
2016BY第21号

槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米酒という事で、微炭酸を感じるこのお酒。

最近の人気酒に味が似ています。

この手の味が好まれるのかもしれません。

自分も嫌いではありません。

槽汲み:2017年3月宝納酒店
ジョグ:今週いっぱいレスト
焼酎:昨晩飲みすぎ(休肝予定)

2017年3月15日 (水)

笑亀特別純米酒

Img_20170312_152812_684笑亀酒造株式会社:長野県塩尻市大字塩尻町140番地
使用米:県産米
アルコール度数:15度
精米歩合:70%Sinshu_2
日本酒度:+2
酵母;酵母901号

この4月より愚息が、信州大学にお世話になることになりました。

この土日で、宿探しに松本に行ってまいりました。

昔、神奈川に住んでいた頃、スキーで訪れた白馬、八方、栂池などその当時、まさかこの場に再び来ようとは思ってもみませんでしたが、何かの縁でしょうか、とにかく4年間は息子が、この町にお世話になることになりました。

周りを山々に囲まれた、自然豊かな街で勉強をするにはいい環境かなと思いますが、いかんせん鹿児島からは離れすぎ、名古屋経由で片道おおよそ5時間を要します。

 次に行くのは4年後でしょうか。

というわけで、信州でお酒を仕入れて参りました。

笑亀特別純米酒:2017年3月 アリオ松本地下イトーヨーカドー
ジョグ:しばらくレスト
酒:醸し人九平次

2017年2月28日 (火)

花の露 栄

Null17株式会社花の露:福岡県久留米市城島町城島223-1 

先日行った。城島の蔵開きで唯一購入した酒。

メイン会場の近くだったので、蔵におじゃましました。 

味は、鮮度を感じる感じでうまかったです。 でも祭りで飲んだ酒の方がインパクトがあったようです。

日本酒ってほんと奥が深いです。

さて、かごしまマラソンまであと5日となりました、もう後の祭りです。

花の露 栄:2017年2月 蔵元にて購入。
焼酎:一どん。
ジョグ:レスト。

2017年1月 7日 (土)

千代の園 純米酒

Photo千代の園酒造株式会社:熊本県山鹿市山鹿1782

年越し縁起樽酒第二弾の千代の園です。

熊本を応援ということで選ばれたそうです。

少しでも熊本の復興に役に立てばと思います。

さて、いよいよ明日は菜の花マラソンです。

あまり緊張感がないのが気になりますが、頑張りたいと思います。

千代の園:2016年12月 宝納酒店
ジョグ:レスト
焼酎:かるく

2017年1月 2日 (月)

扶桑鶴 純米酒

Dsc_0052_2株式会社桑原酒造:島根県益田市中島町口171

あけましておめでとうございます。

2017年のスタートは、宝納酒会の年越し縁起樽酒です。 辛口ということでしたが結構軽めで飲みやすかったです。

例年のごとく年が明けて、まもなく(8日)は菜の花マラソンです。

正月の食べ過ぎを何とかしなければ、体が重いです。

扶桑鶴 純米酒:2017年12月 宝納酒店
ジョグ:20分ジョグ
焼酎:旬酒

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